Сербская культура, хозяйство и быт. Сербский национальный костюм драгана радоичич этнографический институт сербской академии наук и искусств (сану) белград. Сербский народный костюм женский

Культура Сербии

Сербская культура, хозяйство и быт. Сербский национальный костюм драгана радоичич этнографический институт сербской академии наук и искусств (сану) белград. Сербский народный костюм женский

Многовековая история страны нашла свое отражение в памятниках и архитектурных сооружениях. Культура Сербии интересна всеми своими проявлениями, начиная от устного народного творчества и заканчивая научными изысканиями.

Самобытная и интересная культура Сербии складывалась веками. Она была взлелеяна за время борьбы с захватчиками и за годы террора.

Любовь к Родине в сербском народе проявляется очень остро, за это многие их называют националистами. При ближайшем рассмотрении можно увидеть, что местное население достаточно гостеприимно и является однородной самодостаточной единицей истории.

Культура, взращенная из семени самосознания, свято бережется в каждой семье.

Религия Сербии

Как и во многих славянских странах, в Сербии проповедуется православие. Большая часть населения исповедует его испокон веков. Православие – это государственная религияСербии.

В Конституции страны гражданам дается право на свободу вероисповедания, поэтому здесь можно встретить католиков, мусульман, протестантов и иудеев. Все конфессии мирно уживаются на территории Сербии.

С 2010 года в эти ряды вошла церковь Свидетелей Иеговы.

Экономика Сербии

Несмотря на то, что страна переживает не лучшие времена, у нее достаточно сил для того, чтобы развивать промышленность. Экономика Сербии держится на добывающей промышленности.

В стране разрабатываются угольные, медные и полиметаллические месторождения. Черная и цветная металлургия продолжают функционировать, что нельзя рассказать о машиностроении. Пищевая промышленность выпускает сахар, пиво и вино.

В стране действуют химико-фармацевтические предприятия.

Сельское хозяйство производит пшеницу и кукурузу на экспорт. В долинах рек выращивается рис, разрабатываются все новые плантации для культивации хмеля. Виноград и клубника отправляются на экспорт в другие страны. В стране большие запасы древесины, которые расходуются умеренно.

Наука Сербии

В государстве развиваются научные знания: функционируют институты, занимающиеся исследованием в области ядерной физики. Ведущую роль играет академия науки и искусства.

Наука Сербии активно изучает космическое пространство, для этого на территории страны построены обсерватории.

Ученые ведут разработки в области биологии и географии, истории и лингвистике, литературе и экономике.

Искусство Сербии

На изменение архитектуры оказало влияние принятие сербами православия, также отразилось и византийское искусство. Фасады зданий украшались резьбой и мраморными плитками. Искусство Сербии во многом было связано с религиозными воззрениями. Живопись представлена прекрасными фресками и иконами.

Фундаментальные архитектурные сооружения украшались картинами из Библии, что придавало им небывалый размах и набожность. Ремесленники испокон веков занимаются ткачеством, резьбой по дереву и обработкой металла. В этом проявляется самобытная культура региона.

Немаловажное значение имеет география Сербии, так как в разных регионах есть свои традиционные приемы в прикладном искусстве, живописи и архитектуре.

Кухня Сербии

Традиционная кухня Сербии предполагает наличие на столе большого количества разнообразных пирогов. В качестве начинки используется мясо, сыр, картофель и многое другое. В основе многих блюд лежат овощи, которые подаются с мясом. Чевапчичи – это острое мясо с большим количеством перца и других специй.

Дувеч – это котлета, также с большим количеством перца, с рисовым гарниром и помидорами. Очень нежное мясное блюдо – капама готовится из ягнятины с йогуртом. Голубцы и фаршированные баклажаны можно встретить в каждом ресторане страны. Любимый напиток сербов виньяк представляет собой виноградное бренди.

Также в стране есть пивоварни и винодельни, дающие высококачественную продукцию.

Обычаи и традиции Сербии

С давних времен Сербия чувствовала на себе влияние фракийцев и народов Балканского полуострова. Большую роль в развитии народного самосознания и религия. В связи с этим, обычаи и традиции Сербии стали квинтэссенцией всех составляющих, воспринятых через призму народного сознания.

Самым главным семейным праздником считается Крестная Слава. Это торжество в честь хранителя семьи, которое отмечается в доме главы рода. В году у сербов бывает около десяти задушниц, то есть дней поминовения. Три основных дня выпадают на весну, лето и осень, и совпадает с церковными праздниками, такими как Масленица, Вознесение и Дмитров день.

Праздник Божич выпадает на святочную неделю и остается самым любимым в народе, особенно среди детворы. Все традиционные торжества сопровождаются особенными ритуалами, песнями и плясками молодежи.

Спорт Сербии

В стране развиваются многие виды спорта. Местные жители любят различного рода соревнования. Спорт Сербии выражен различными секциями и клубами по интересам.

Футбол и теннис, водное поло и академическая гребля, борьба и биатлон находят отражение в стране.

Сербия выставляет на мировые чемпионаты и олимпийские игры свои команды по волейболу и велосипедному спорту, а также по легкой атлетике и плаванию.

Культура Сербии: привычки и национальные особенности сербов | Всё о Сербии

Сербская культура, хозяйство и быт. Сербский национальный костюм драгана радоичич этнографический институт сербской академии наук и искусств (сану) белград. Сербский народный костюм женский

Прошлое определяет настоящее. Касается это не только определенного человека, но, зачастую и целых народов или стран. Так и культура Сербии зависит от ее истории.

Много веков подряд эта страна участвовала в различных войнах и была оккупирована разными народами, что не могло не оставить след в ее культуре, характере и мироощущении сербов.

Однако, не смотря на все это, местные жители сохранили традиции, обычаи и другие ценности, не смотря на то, что со временем все изменилось и стало скорее гордостью сербов, а не их обыденной жизнью. Хотя не все так однозначно.

Национальные особенности

Все сербы являются националистами. Только не стоит пугаться. Это в хорошем смысле слова. Они гордятся историей и предками, ценят традиции и чувствуют горечь относительно деяний некоторых политиков.

При этом они готовы защищать свою точку зрения и приведут вам огромное количество фактов из истории в ее защиту. Так что если вы в чем не согласны и не готовы подтвердить свое мнение кучей данных и фактов – лучше не спорить.
В целом же это довольно веселый и гостеприимный народ.

Они любят устраивать гуляния, приглашать друг друга в гости и иногда эти застолья могут затянуться не на один день.

Еда и привычки

Приезжая в Сербию, первое, что можно заметить, это большое количество людей, которые курят и пьют кофе. При этом встретить человека, курящего в кафе, ресторане и даже общественном транспорте довольно просто. Там это можно, хотя и есть законы запрещающие курение в общественных местах.

Однако если вы не курите и не хотите дышать табачным дымом, то вы всегда найдете заведение с залом для некурящих.Кофе – это тема для отдельного разговора. Привычка пить кофе утром, днем, вечером, да и вообще в любое время суток укоренилась в этой стране давно и надолго. Считается, что это пошло с тех пор, когда территория Сербия была под Османской империей.

За это время в Сербии не только начали пить кофе в больших количествах, но и переняли множество блюд из турецкой кухни. Так, традиционной едой для Сербии стала мусака, плескавица, джевуч, вешалица, пршут и многое другое, что обязательно следует попробовать, попав в Сербию.
Национальные сербские блюда довольно сытные. В них много овощей и мяса.

Кроме того, в большинстве заведений вам принесут тарелку, на которой будет много всего, так что не следует заказывать все и сразу. Скорее всего, вы просто не сможете все это съесть.

Министр культуры Сербии

На сегодняшний день данную должность занимает Владан Вукосавлевич. Этот политик весьма активно поддерживает сторону России и российское правительство, о чем можно судить из его заявлений.

Сербское министерство культуры делится на несколько секторов, которые отвечают за СМИ, культурное наследие, современное творчество, а также множество других направлений, в том числе и международные отношения.

Музыка и спорт

Культура сербов выделяет отдельное место для спорта. Особой популярностью пользуется футбол. Во дворах нередко можно вcтретить как детей, так и взрослых играющих в футбол.

Если вы интересуетесь данным видом спорта, то наверняка слышали о «Вечном дерби» — противостоянии двух наиболее известных команд Белграда – «Црвены Звезды» и «Партизана».Также многие слышали о ночной жизни Сербии.

Постоянно открыто большое количество клубов европейского уровня, в которых выступают именитые местные и зарубежные диджеи. При этом за вход в клуб зачастую платить не нужно.

Популярная музыка в Сербии своеобразна. Нередко в ней можно услышать народные мотивы.

Однако это в основном касается только популярной музыки. Не менее распространенными направлениями являются рок и рэп. Так, наиболее ярким представителем сербского рэпа является группа «Београдский синдикат».

Отношение

Русских здесь любят. Если вы будете говорить на родном языке, то наверняка вызовите интерес у местного населения. А если сможете изъясниться хоть несколькими ломаными фразами на сербском, то вас признают своим.

В целом же, сербский язык имеет славянские корни и местами даже похож на русский, украинский или польский. Поэтому вы, скорее всего, поймете то, о чем вам говорят, да и вас также сможете понять около 80% населения.

А вот английский, несмотря на то, что и является распространенным языком, здесь воспринимают не очень хорошо. Это обусловлено, как с исторической, так и с политической точки зрения.

Сербский национальный костюм. Сербский национальный костюм драгана радоичич этнографический институт сербской академии наук и искусств (сану) белград. Религия, верования, календарные праздники

Сербская культура, хозяйство и быт. Сербский национальный костюм драгана радоичич этнографический институт сербской академии наук и искусств (сану) белград. Сербский народный костюм женский

В прошлом одежду, как и материал для нее, изготовляли женщины в каждой семье.Нательное и верхнее платье шили на руках, прилагая при этом много заботы, чтобыоно было практично и красиво.

Иногда одежду шили наемные портные, ходившие изсела в село.

В последние десятилетия прошлого века одежду (мужскую и женскую)как в городах, так и в селах, стали шить главным образом профессиональные мастера.

Сербский мужской костюм

Туникообразная рубаха (кошула, рубина) и штаны (гаhе) составляют наиболее старые элементы мужского народного костюма, сохранившегося до наших дней. Их шьют из различных сортов полотна. Помимо полотняных, носят и суконные штаны с узким (чакшире) или широким (потурлиjе) шагом.

Раньше в Боснии и Старом Влахе мужчины носили суконные брюки – пеленгири, теперь встречающиеся очень редко, и ногавицы. Верхнюю мужскую одежду прежде шили из редкого домотканого, а теперь чаще покупного сукна (раньше красного, позднее черного).

Это был длинный кафтан (долама), короткая куртка с рукавами – гунь, называвшаяся иногда также крцалинац, дороц, гуньац. Поверх куртки обычно надевают короткие (короче гуня) безрукавки – елек (jелек), ечерма (jeчерма), джока (Цока).

По праздникам раньше носили короткий камзол (фермен) без рукавов, из тонкого сукна, а вместо гуня надевали короткую куртку с рукавами (антериjа) из такого же материала, что и камзол.

В некоторых областях Сербии мужской костюм, особенно праздничный, и сейчас украшаютсеребряными пуговицами или шнуром. Зимой поверх куртки надевалась кабанииа – длинныйсуконный плащ. Ее и сейчас еще носят пастухи. В Воеводине и некоторых других областяхСербии носили кожаные плащи (огртач), кроеные так же, как суконные.

Неотъемлемой частью мужского национального костюма был пояс. Из различного видапоясов особенно известны узорные кушаки (тканица), которыми подпоясывались какмужчины, так и женщины.

Вытканные из разноцветной пряжи, красиво орнаментованные,они различались по областям; в настоящее время пояса выходят из употребления.Перестают носить и кожаные пояса, так называемые силави, с особыми отделениями(листови) для ношения оружия и кошелька.

На ногах до сих пор носят шерстяные чулкидо колен, различающиеся по областям цветом и вышивкой, а поверх них – шерстяныеноски красивой вязки и опанки – своеобразную кожаную обувь типа мокасин, делавшуюсяранее из необработанной кожи (прешнъаци), а позже – из дубленой.

Опанки различаютсяпо областям формой плетения и фасоном. Сейчас многие носят башмаки (цокула) илирезиновые туфли, а в Воеводине – сапоги (чизме).

Головные уборы сербских крестьян в прошлом были очень разнообразны: носили соломенные шляпы , фесы, сшитые из сукна или вязаные, меховые и суконные шапки. В настоящее время зимой обычно носят меховые шапки, а в остальное время года – фетровые шляпы, кепи и шапки военного образца (титовка), вошедшие в быт после второй мировой войны.

Сербский женский костюм

Для женского сербского национального костюма характерна туникообразная рубаха(кошульа), богато украшенная вышивкой, кружевами и тесьмой. Поверх рубахи надеваюткороткую богато украшенную безрукавку (jелек) из сукна, бархата или сатина.

Куртка(зубун) сохраняется в некоторых областях до сих пор. Обычно куртки шьют из белого,реже – из синего или красного сукна, без застежек, впереди – большой вырез. Зубуныбогато украшены вышивкой, аппликацией.

В некоторых областях прежде носили длинноераспашное платье.

Обязательная деталь костюма – домотканый богато орнаментированный фартук (прегача, кецельа и т. д.). В некоторых областях замужние женщины носили два фартука – передний и задний, как на севере Болгарии . Фартук бытует и теперь, но его шьют из покупной материи и меньше украшают.

Юбки (сукнъа) сербских крестьянок различаются по областям материалом, покроем и названием. Юбки шьют из шерстяных и хлопчатобумажных тканей. Подпоясываются женщины поясами (тканица). Они похожи на мужские, только короче и уже. Их застегивают различного вида металлическими пряжками.

Обувь похожа на мужскую- это чулки, носки и опанки, только женские чулки корочеи красивее связаны. Все больше в быт крестьянок входит городская обувь.

Различались головные уборы и прически замужних женщин и девушек.

Вообще головныеуборы сербских крестьянок в прошлом были очень разнообразны: носили фесы (иногдаих обматывали платками); различные шапочки, которые обшивали шнуром, монетамиили обвивали вокруг них косы; платки, повязанные различными способами.

В дни траураносили обычно черные, а иногда и белые шали. В настоящее время крестьянки чащевсего носят покупные платки. Девушки и молодые женщины теперь причесываются погородской моде.

Народный костюм дополняется различными украшениями – монетами, ожерельями, серьгами,браслетами, цветами, а также красиво орнаментованными ткаными или вязаными сумками(торба). В дни траура украшений не носят.

Сербский национальный костюм различался по областям (Бока Которска, Боснийская Крайна, Косово и др.), так что по костюму можно было определить областную принадлежность. Там, где этнический состав населения сложен, на национальном костюме сказались различные влияния.

В эпоху широких миграций – с конца XIV по первую половину XIX в. – переселенцы, перемешиваясь с коренным местным населением, нередко забывали особенности своей национальной одежды и начинали носить местный костюм или путем взаимовлияния создавали новый костюм.

Так, например, в Шумадии возник шумадийский костюм, далеко распространившийся за границы этой области на восток и на юг.

Полный комплект старинного национального костюма в наши дни встречается редко; он сохраняется в этнографических музеях и театральных коллективах.

Хотя городская мода оказывает большое влияние на костюм сельских жителей, некоторые элементы народного костюма – рубахи, штаны (чакшире), куртки, безрукавки, кафтаны , опанки, плащи, шапки – в мужском костюме; юбки, фартуки, платки, пояса, безрукавки, вязаные носки и чулки и др.

в женском костюме и сейчас еще встречаются довольно часто, особенно в Шумадии и Восточной Сербии. Здесь народный костюм распространен в основном среди пожилых, а частично и среди молодежи как повседневная рабочая и как праздничная одежда.

Имеет место и обратное явление: народный сербский костюм и сейчас еще оказывает влияние на городскую моду. Так, например, иногда горожанки носят пояса, подобные тканицам, сумки-торбы, туфли, форма и орнамент которых очень напоминают опанки.

Из сборника “Народы зарубежной Европы” в 2-х т., “Наука”, Москва, 1965

СЕРБСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОСТЮМ

В самом сердце Балканских гор находится государство Сербия. За всю свою историю сербы претерпели много бед: вторжение Турции, Первую Мировую войну, оккупацию во времена Второй Мировой войны, коммунизм, распад единого союзного государства Югославия, военную операцию НАТО и многое другое.

Однако, несмотря на все эти печальные события, народ Сербии с мужеством перенёс их, сохранив свою национальную культуру и традиции. Женский костюм сербов крайне эклектичен, он испытал влияние многих культур. В нём можно разглядеть тюркские мотивы, мотивы соседних народов так и общеславянский колорит.

Однако в разных областях страны он может выглядеть по-разному. Однако везде платья сделаны из шерсти или льна. Замужние сербские женщины украшали голову шерстяными шарфами, а молодые девушки – красными лентам. Помимо крестьянского платья существовал ещё городской вариант женского костюма.

Он был сделан уже не из шерсти или льна, а из хлопковых тканей, привезённых купцами.

Украшения и аксессуары изготовлялись из золота, серебра или меди. Горожанки уже не ткали одежду себе сами, этим занимались ремесленники и портные. Обувь изготавливали из кожи домашних животных. Женские ботинки получили название «Опанак», и внешне напоминали османские туфли с заострённым к верху носком.

Для национального костюма Сербии характерно разнообразие орнаментов. Это могли быть, как и просто узоры растений, так и сцены с изображением крестьянской жизни. Мужской национальный костюм сербов варьировался в зависимости от региона. В городах мужчины придерживались восточного стиля в одежде.

Часто можно было встретить головные уборы, изготовленные на манер турецких. Деревенские жители предпочитали традиционный славянский костюм. Что же касается непосредственно самого национального наряда, то его изготавливали из шерсти. Получалась грубая ткань, которая легко стиралась и не сильно пачкалась.

В мужской одежде сербов были распространены зауженные брюки, а в некоторых региона просторные “перенгиры” с широкой верхней частью, на манер штанов-галифе. Поверх самотканых рубашек часто одевались жилеты с прямыми и наложившимися друг на друга половинами (гунжич, зубун, чесерма, дземадан).

В холодное время года сербы носили пальто из шерсти, опоясанное красной лентой, которая была обязательным элементом в одежде. Национальная обувь сербов Опанак (название можно перевести как «ботинки для путешествий») была похожа на обувь османов.

С приходом эры урбанизации и унификации сербы отказались от своих ярких костюмов в пользу практичных европейских. Лишь для праздных туристов сейчас носят сербы свои национальные одежды. Яркий и пёстрый костюм жителя Балкан занял своё почётное место в музее.

Сегодня в Сербии уже не встретить женщин, даже в самых глухих деревнях, которые бы одевались в национальные костюмы. Теперь они лежат в сундуках, как напоминание о былой Сербии, далёкой, но незабытой. Сейчас лицезреть национальные костюмы сербских женщин можно лишь в этнографических музеях или на фолк-фестивалях.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

HTML-версии работы пока нет.
Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.

Подобные документы

    Ознакомление с историей развития и характерными особенностями национального белорусского костюма. Характерные черты женского и мужского национального костюма. Описание традиционной верхней женской и мужской одежды, головных уборов, обуви и аксессуаров.

    https://www.youtube.com/watch?v=vihYu6z9EZc

    курсовая работа , добавлен 26.05.2015

    Истоки появления национального костюма донских казаков, влияние на него русских и тюркских народностей. Специфика платья-кубелька с точки зрения бытового использования и эстетической ценности. Роль народного костюма в изучении традиционной культуры.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.